Insieme est une pizzeria napolitaine à deux pas de l’église Saint-Maurice et près du jardin botanique, dans le quartier de la Neustadt à Strasbourg. À la carte, des antipasti, des salades, 14 pizzas – ou plutôt pizze, dont certaines à la burrata et à la mozzarella di bufala – et des desserts faits maison. Côté […]
Mokxa se définit comme un « torréfacteur de cafés fins ». L’approche artisanale et raisonnée est clairement accessible à tous, que l’on soit amateur ou expert en café. Le cadre du coffee shop est chaleureux et lumineux. La convivialité et la bonne humeur ambiantes sont contagieuses. Et les cafés sont savoureux. Dès l’entrée dans la boutique, les […]
Le Sommerro House est le nouvel hôtel de luxe, dans l’un des plus beaux quartiers d’Oslo, Frogner, et à deux pas du Palais Royal. Il est situé dans un bâtiment iconique de style Art Déco des années 1930, entièrement rénové. Inauguré en septembre 2022, il a fait l’objet de 2 ans de travaux. Les architectes […]
L’hôtel Tandem est un boutique-hôtel éco-responsable, situé place de la gare à Strasbourg et à 5 minutes à pied du quartier historique de la Petite France. Les 70 chambres confortables sont réparties sur les 5 étages d’un bâtiment de la fin XIXe siècle en grès rose des Vosges, rénové avec soin. Elles donnent sur la […]
HiBiKi n’a rien à voir avec certaines boutiques à sushi que l’on peut trouver ailleurs. Ce restaurant japonais offre une véritable incursion dans la cuisine japonaise authentique. Dans l’assiette, le dépaysement est total. À la carte, une sélection de plats et 3 menus : ‘Hibiki’ (3 entrées et 2 plats), ‘Dégustation’ et végétarien. Une ardoise […]
Alexis Albrecht, le Chef du Vieux Couvent, nous invite à une promenade dans un jardin aromatique, à la découverte des herbes sauvages. Le chef nous accueille avec bienveillance et bonhommie et nous guide vers notre table dans une salle lumineuse qui donne directement sur un ruisseau paisible, bordée de saules pleureurs. La décoration de la […]
Dès l’entrée, le bar monumental d’inspiration Art Déco, surmonté d’une cigogne décorative, donne le ton de ce lieu atypique qui n’a pas d’équivalent à Strasbourg. Le bar est la pièce maîtresse de la vaste salle centrale qui donne aussi sur 2 mezzanines, des salons cosy et une cuisine d’envoi ouverte. La cuisine principale est en […]
Perles de Saveurs est un petit cocon niché au fond d’une cour intérieure datant de la Renaissance. Cette charmante cour pavée, à l’ombre d’un marronnier, agit comme un sas de décompression avec l’agitation du quartier historique de la Petite France. Le restaurant se compose de 2 salles : la principale, intimiste et chaleureuse dans une […]
Derrière des vitres en culs de bouteilles se dévoile une winstub familiale où se mêlent authenticité, convivialité et traditions alsaciennes. Le cadre du Pont Corbeau est chaleureux et typique : boiseries et chaises en bois avec dossier en cœur, illustrations alsaciennes aux murs (notamment de Tomi Ungerer et Hansi), pichets en poterie de Betschdorf… L’ambiance […]
Nous avions remarqué, il y a quelques années, qu’un petit arbre avait poussé sur la façade de l’ancien hôtel de police, au numéro 11 de la rue de la Nuée Bleue à Strasbourg (rue qui relie la place Broglie et les quais de l’Ill). Ce bâtiment, inoccupé de 2010 à 2017, a depuis été entièrement […]
Laubach, petit village de 300 habitants, se dévoile après une demi-heure de route depuis Strasbourg. C’est là, au cœur de la campagne alsacienne, que Cédric et Christelle Deckert ont choisi d’installer leur restaurant gastronomique (2 étoiles Michelin), La Merise. Lovée dans un environnement paisible et champêtre, cette maison de style alsacien traditionnel est entourée par […]
Situé à proximité de la Petite France, de la Cathédrale et à deux pas de la place Kléber, l’Hôtel Maison Rouge est un hôtel emblématique de Strasbourg. Il a fait peau neuve après trois ans de rénovation intégrale. Cet établissement 5 étoiles de 131 chambres propose un brunch chaque dimanche de 11h à 15h, accessible […]
L’Auberge de l’Ill est un restaurant gastronomique (2 étoiles Michelin) niché au cœur d’un village alsacien près de Colmar et de la Route des Vins, à moins d’une heure de route de Strasbourg. On prend place dans la « pièce alsacienne » à l’ambiance feutrée pour une symphonie en quatre plats. La marqueterie, représentant un paysage de […]
Dès l’entrée dans le restaurant, le ton est donné. De l’élégance et du cachet. On monte un escalier étroit pour accéder à la salle sobre et intimiste. La décoration prône les matières nobles et la lumière tamisée. Au déjeuner, le menu se compose de 2 entrées, 3 plats et 2 desserts ; 3 entrées, 5 […]
La Cloche à Fromage est un incontournable à Strasbourg pour les amateurs de fromage. Dès l’entrée du restaurant, une agréable odeur de fromage, semblable à celle qui exhale dans une cave d’affinage, happe notre odorat. Présage d’un moment qui va ravir nos sens… Notre regard est attiré par la cloche à fromage géante qui peut […]
Idéalement placé au cœur du centre-ville d’Oslo, Amerikalinjen est un boutique-hôtel 4* dans l’ancien bâtiment de la Norwegian America Line, paquebots mythiques qui reliaient au XXe siècle la Norvège à l’Amerique. Le bâtiment de style néo-baroque a été construit en 1919, à l’époque où les voyages transatlantiques en paquebot cristallisaient les espoirs de milliers de Norvégiens, vers […]
Le Café potager est un « fast good » au centre-ville de Strasbourg. Les plats froids ou chauds (salades, bowls, quiches) sont répartis sur le comptoir. Différentes options végétariennes, vegan ou sans gluten sont aussi prévues. Avec la formule déjeuner ou brunch, le plat est accompagné d’une entrée ou d’un dessert (tartes, cheesecake, salade de fruits, cookie, […]
Nouveau restaurant italien rue des tonneliers à Strasbourg, Il Felice est une invitation au bonheur des sens. On s’installe sous une canopée luxuriante pour déguster une cuisine italienne généreuse avec un supplément d’âme. La déco est classe et moderne sans pour autant être austère. La carte (composée d’antipasti, pasta avec ou sans gluten, secondi piatti, […]
L’entrée de ce bar « secret » se fait par la pizzeria, rue des Aveugles. On traverse la salle du restaurant jusqu’après les cuisines et on tire sur un guéridon (Chut ! On ne vous a rien dit !). On choisit un cocktail (avec ou sans alcool), un alcool à la carte (large choix de whisky écossais, […]
Les Sales Gosses proposent toutes les 6 semaines une nouvelle escapade gourmande à la découverte d’une région ou d’un terroir. La carte se compose de 6 entrées, 6 plats (dont 1 ou 2 recettes typiques des endroits visités) et 6 desserts. Notre voyage culinaire nous a mené au Cap Ferret et au Bassin d’Arcachon. On […]
Strafari