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Manger alsacien à Strasbourg : le Pont Corbeau

Derrière des vitres en culs de bouteilles se dévoile une winstub familiale où se mêlent authenticité, convivialité et traditions alsaciennes.  

Le cadre du Pont Corbeau est chaleureux et typique : boiseries et chaises en bois avec dossier en cœur, illustrations alsaciennes aux murs (notamment de Tomi Ungerer et Hansi), pichets en poterie de Betschdorf… 

L’ambiance rustique nous plonge dans un autre temps. À l’abri de la devanture, on se sent comme enveloppés dans un cocon, préservés du monde extérieur. Cette winstub est comme une extension du Musée Alsacien, situé juste à côté et dédié aux arts et traditions populaires de la région.  

La carte met à l’honneur les spécialités régionales : choucroute garnie, tête de veau, jambonneau, grumbeereckiechle (galettes de pommes de terre), munster… Les plats goûteux et généreux apportent le réconfort de la cuisine alsacienne.  

Le Pont Corbeau est aussi et surtout une histoire de famille. Depuis plus de 40 ans, Christophe Andt, rejoint par sa fille Coralie, perpétuent et défendent la convivialité et le terroir alsaciens.  Cet ancrage familial ajoute du caractère, une identité forte et un supplément d’âme à cette winstub. 

Père et fille veillent aussi amoureusement sur une belle cave à vins qu’ils ont enrichie au fur et à mesure de leurs rencontres régulières avec les viticulteurs.

Au Pont Corbeau, on ne sert pas seulement des spécialités et des vins locaux. On partage une passion chevillée au corps pour l’Alsace, sa gastronomie et ses produits.  

Au Pont Corbeau
📍21 quai Saint Nicolas, Strasbourg

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Un restaurant chaleureux à Strasbourg : l’Éveil des Sens

L’Éveil des Sens : ce nom est à lui tout seul une invitation à la découverte.

Ce restaurant semi-gastronomique est installé dans une petite maison alsacienne au cœur du quartier historique de la Petite France. Le chef propose une cuisine élaborée qui allie habilement originalité et tradition. Chaque assiette, dressée avec soin, est un régal pour les yeux et exhale des parfums délicats. Les associations de saveurs sont profondes et bien équilibrées.

La carte (composée de 4 entrées, 4 plats et 4 desserts) change tous les 2 mois et selon les saisons. Bien que réduite, chacun pourra trouver son bonheur.

L’équipe en salle est bienveillante. L’ambiance est charmante et conviviale. Le décor boisé aux poutres apparentes est chaleureux.

L’Éveil des Sens est le lieu parfait pour un repas en amoureux ou entre amis.

On a aimé l’ambiance tamisée de la salle au premier étage (au dîner), les dressages appétissants, les plats modernes et réconfortants et le bon rapport qualité-prix. Côté plats : la justesse de l’œuf poché, morilles et crème fumée (avec plusieurs morilles entières), les saveurs exotiques du filet de lieu jaune, haricots coco au lait de coco et citron vert et la fraîcheur du tonnelet de riz au lait, yuzu et speculoos.

L’Éveil des Sens
📍Rue des dentelles, Strasbourg

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Manger italien à Strasbourg : La Vetta

La Vetta est un ristorante italien, intimiste et familial, dans une ruelle au pied de la Cathédrale de Strasbourg.

Filomena accueille les clients comme de vieux amis. Elle prend soin de chaque table avec enthousiasme et bienveillance. Son mari, Antonio, bandana noué autour de la tête, s’active quant à lui en cuisine. La petite salle est bercée par la pop italienne, dans une ambiance de dolce vita napolitaine.


La carte réduite est complétée par une ardoise avec des plats du moment et des produits de saison (truffes, mozzarella di buffala, linguine alle vongole…). Le choix est suffisant, pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies.

On pourra par exemple commencer par un verre de Prosecco ou un Spritz accompagné d’une bruschetta au jambon de Parme, continuer avec une pizza La Vetta (jambon de Parme et roquette) ou une viande (saltimbocca alla Romana) un poisson (calamars grillés), des pâtes, un risotto, un plat végétarien et terminer par un tiramisu.

Les plats sont faits maison, savoureux, délicats et harmonieux. Les cuissons sont parfaites. Le temps d’un repas, on s’envole pour un voyage gustatif en plein cœur de l’Italie. Mention spéciale pour le tiramisu maison : dans notre top 3 des meilleurs tiramisus de Strasbourg.


La Vetta est l’un de nos coups de cœur à Strasbourg. Certainement aussi parce que nous y avons passé notre premier rendez-vous en amoureux. Ce soir-là, la sérénade (inattendue) d’un joueur de mandoline nous avait plongés dans l’ambiance de La Belle et le Clochard. O sole mio… !

La reservation est recommandée.
(Les photos ont été prises en début de service. À notre départ, le restaurant était complet.)

Ristorante La Vetta 
📍 16B rue du Sanglier, Strasbourg