Nouvelle adresse quai des Pêcheurs à Strasbourg, Levanthym est une belle découverte. Ce snack libanais d’un autre genre met à l’honneur le zaatar, un mélange de thym sauvage, sésame grillé, sumac, huile d’olive et sel de mer, préparé maison. À la carte : 6 sortes de manoushé végétariennes (galettes libanaises garnies), 13 mezze (houmous, labné, feuilles […]
Chère Amie est une brasserie à la fois élégante et conviviale. Dans l’ancien hôtel des postes rénové avec soin, elle rend hommage à l’art de la correspondance, tout en offrant une cuisine généreuse et soignée. À Strasbourg, dans le quartier historique de la Neustadt, une adresse suscite la curiosité dès l’évocation de son nom : […]
L’Alsace est une terre de contrastes gastronomiques où les chefs se réinventent sans cesse, entre traditions séculaires et audaces contemporaines. Chaque plat raconte une histoire : celle d’un terroir magnifié, de produits sublimés avec justesse et d’associations de saveurs créatives ou surprenantes. Véritables artistes et artisans du goût, les chefs composent des assiettes comme des […]
Le Shahi Mahal propose des plats pakistanais et indiens savoureux dans une ambiance détendue. Nous voulions retrouver les saveurs dépaysantes de la cuisine indienne ou pakistanaise à Strasbourg. Le Shahi Mahal, restaurant pakistanais dans le quartier de la Krutenau, entre l’Ill et le campus universitaire, a répondu à nos attentes. À la carte, différentes spécialités […]
Ouvert depuis 2014, Chez Nous est né de la volonté d’un duo de passionnés, Fabrice, le Chef, et Morgane, de créer un lieu convivial, où le bien manger rime avec partage. Leur concept bistronomique met à l’honneur les produits locaux, frais et de saison, travaillés avec respect et soin. Tous les dimanches, Chez Nous propose […]
Situé au cœur de Strasbourg, Schatzi met à l’honneur la tradition alsacienne et les producteurs locaux avec des tartes flambées artisanales, dans une ambiance conviviale. Situé dans le quartier historique de la Cathédrale de Strasbourg, Schatzi célèbre l’essence de la culture alsacienne. Ce restaurant valorise les produits locaux et le savoir-faire artisanal de la région. […]
Dans un décor soigné, Tzatzi revisite les recettes des cuisines méditerranéennes et du Moyen-Orient. Tzatzi nous emmène en voyage culinaire entre Beyrouth, Athènes et Istanbul. À la carte, une grande variété des mezzes froids et chauds, des salades, des pides, des houmous et des légumes rôtis. Les plats sont généreux, savoureux et préparés avec des […]
Nous cherchions depuis un moment un nouvel endroit où manger des bonnes pizzas à Strasbourg. Le 22Mai a été une très belle découverte. Cette nouvelle adresse prometteuse à l’ambiance conviviale et à la décoration moderne est l’une des meilleures pizzerias napolitaines de la ville. Le 22Mai (22Mai – Pizzo Social Club) est une nouvelle pizzeria […]
La Villa René Lalique est nichée dans un vaste parc arboré au cœur des Vosges du Nord, à Wingen-sur-Moder. À la tête de ce restaurant 2 étoiles au Guide Michelin, le talentueux Chef autrichien Paul Stradner orchestre une immersion dans l’art culinaire et l’élégance. Construite en 1920 par René Lalique, grand joaillier et maître verrier, […]
Installé dans une charmante maison bleue à colombages au cœur du village de Gundershoffen au nord de l’Alsace, Le Cygne est un restaurant bistronomique qui allie élégance et convivialité. La décoration épurée de la salle et l’ambiance feutrée invitent à la détente et à la découverte culinaire. Le menu « Saveur » propose une expérience en […]
Yuki Café Restaurant n’est pas un restaurant japonais classique, comme il y en a beaucoup en Europe. Ici pas de sushis ni de ramens industriels. Tout est frais, fait maison et préparé dans la pure tradition japonaise. Une expérience culinaire singulière qui ravit les sens. Originaire d’Osaka, la cheffe partage son plaisir de faire découvrir […]
Nous avions découvert le Stork (Drunky Stork Social Club) à l’automne 2022. Cette fois-ci, nous avons testé le brunch du dimanche. Le Stork est installé dans une ancienne banque, transformée en lieu de vie atypique. Le cadre lumineux et moderne, à la fois vintage et industriel, est idéal pour partager un brunch entre amis ou en famille. […]
Installé dans une élégante demeure bourgeoise, quai des Bateliers à Strasbourg, Le 1741 (1* Michelin) propose une expérience gastronomique surprenante. Le restaurant doit son nom à l’année de construction du Palais Rohan, situé en face, sur l’autre rive de l’Ill. L’établissement a rouvert en août 2023 après 8 mois de rénovation. Les architectes ont préservé […]
Insieme est une pizzeria napolitaine à deux pas de l’église Saint-Maurice et près du jardin botanique, dans le quartier de la Neustadt à Strasbourg. À la carte, des antipasti, des salades, 14 pizzas – ou plutôt pizze, dont certaines à la burrata et à la mozzarella di bufala – et des desserts faits maison. Côté […]
HiBiKi n’a rien à voir avec certaines boutiques à sushi que l’on peut trouver ailleurs. Ce restaurant japonais offre une véritable incursion dans la cuisine japonaise authentique. Dans l’assiette, le dépaysement est total. À la carte, une sélection de plats et 3 menus : ‘Hibiki’ (3 entrées et 2 plats), ‘Dégustation’ et végétarien. Une ardoise […]
Alexis Albrecht, le Chef du Vieux Couvent, nous invite à une promenade dans un jardin aromatique, à la découverte des herbes sauvages. Le chef nous accueille avec bienveillance et bonhommie et nous guide vers notre table dans une salle lumineuse qui donne directement sur un ruisseau paisible, bordée de saules pleureurs. La décoration de la […]
Dès l’entrée, le bar monumental d’inspiration Art Déco, surmonté d’une cigogne décorative, donne le ton de ce lieu atypique qui n’a pas d’équivalent à Strasbourg. Le bar est la pièce maîtresse de la vaste salle centrale qui donne aussi sur 2 mezzanines, des salons cosy et une cuisine d’envoi ouverte. La cuisine principale est en […]
Perles de Saveurs est un petit cocon niché au fond d’une cour intérieure datant de la Renaissance. Cette charmante cour pavée, à l’ombre d’un marronnier, agit comme un sas de décompression avec l’agitation du quartier historique de la Petite France. Le restaurant se compose de 2 salles : la principale, intimiste et chaleureuse dans une […]
Derrière des vitres en culs de bouteilles se dévoile une winstub familiale où se mêlent authenticité, convivialité et traditions alsaciennes. Le cadre du Pont Corbeau est chaleureux et typique : boiseries et chaises en bois avec dossier en cœur, illustrations alsaciennes aux murs (notamment de Tomi Ungerer et Hansi), pichets en poterie de Betschdorf… L’ambiance […]
Laubach, petit village de 300 habitants, se dévoile après une demi-heure de route depuis Strasbourg. C’est là, au cœur de la campagne alsacienne, que Cédric et Christelle Deckert ont choisi d’installer leur restaurant gastronomique (2 étoiles Michelin), La Merise. Lovée dans un environnement paisible et champêtre, cette maison de style alsacien traditionnel est entourée par […]
Strafari