Copenhague n’est pas la ville à laquelle on pense en priorité pour bien manger, à part pour la cuisine gastronomique dans le sillage de Noma du Chef René Redzepi. Pourtant, nous avons été agréablement surpris lors de notre séjour dans la capitale danoise pendant l’été 2025. Voici nos bonnes adresses Food à Copenhague : smørrebrød […]
Nous avions séjourné au LÉONOR au début du printemps 2022. Nous y sommes retournés récemment pour profiter du nouveau concept de tea time le week-end. Le LÉONOR est installé dans l’ancienne demeure du Maréchal Léonor Marie du Maine de Bourg. Cet hôtel particulier (et ancien hôtel de police) a été transformé avec goût en lieu de […]
Derrière des vitres en culs de bouteilles se dévoile une winstub familiale où se mêlent authenticité, convivialité et traditions alsaciennes. Le cadre du Pont Corbeau est chaleureux et typique : boiseries et chaises en bois avec dossier en cœur, illustrations alsaciennes aux murs (notamment de Tomi Ungerer et Hansi), pichets en poterie de Betschdorf… L’ambiance […]
Strafari