L’Alsace est une terre de contrastes gastronomiques où les chefs se réinventent sans cesse, entre traditions séculaires et audaces contemporaines. Chaque plat raconte une histoire : celle d’un terroir magnifié, de produits sublimés avec justesse et d’associations de saveurs créatives ou surprenantes. Véritables artistes et artisans du goût, les chefs composent des assiettes comme des […]
Strafari 